安賽蜜;AK糖
產品介紹:
安賽蜜;AK糖;Acesulfame-K
分子式:C4H4KNO4S 分子量:201.24
簡介: 安賽蜜(Acesulfame-K)具有強烈甜味的。大約是蔗糖的200倍甜(3%溶液)
別名:6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide potassium salt
分子式:
物理性狀及指標:
外觀:………………白色結晶性粉末
溶解性:……………Freely soluble in water,slightly soluble in ethanol
干燥失重:………≤1.0%
PH:…………………5.5~7.5
含量:………………>98%
儲存條件:室溫,避光防潮密閉干燥。
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