產品名稱
角豆膠
英文名稱
Locust bean gum
CAS號
9000-40-2
含量
價格
電詢
其他中文名稱:洋槐豆膠;槐豆膠;槐豆樹脂;半乳甘露聚糖多糖
英文名稱: Locust bean gum
其他英文名稱: Galactomannan polysaccharide;Manno-galactan (main component)
產品規格: CP
包 裝: 25克/100克/500克
CAS號:9000-40-2
相對分子質量:310000
級別:CP
多糖:≥75.0%
熱粘度(1%水溶液,25℃):2700±200厘泊
蛋白質:≤7%
PH值(1%水溶液,25℃):6.5±1.0
干燥失重:≤14%
總灰分:≤1%
性狀:至黃綠色或灰色細粉粒。無臭無味。主要含有甘露糖及半乳搪,在水中煮沸有豆科植物味。有吸濕性。在冷水中溶脹,加熱后粘度增加。不溶于有機溶劑
用途:生化研究。紡織用上漿劑和整理劑。食品和化妝品用穩定劑、增厚劑和粘合劑
保存:RT
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