L-谷氨酸鉀鹽

英文名稱：Potassium L-glutamate；L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate

其他名稱：L-谷氨酸鉀鹽單水合物

CAS號：6382-01-0

C5H8KNO4?H2O=203.25

級別：BR

含量：≥98.0%

比旋光度：+24.9～+25.3o

性狀(以下信息僅供參考)：白色粉末，溶于水

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)

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